Over Ons
Onze Geschiedenis
Een nieuw hoofdstuk begint…
Ongeveer 20 jaar geleden besloten mijn ouders, Ronny en Tonia, om hun droom te volgen: een eigen pizzeria openen. Zo ontstond ‘La Pizza’. Een plek waar samen genieten, hard werken en lekker eten centraal stonden.
Van locatie naar locatie groeide La Pizza uit tot een vaste waarde in Genk.
In 2022 besloten mijn ouders om de deuren van La Pizza te sluiten. Een tijdperk kwam ten einde… maar dromen verdwijnen nooit helemaal.
Drie jaar later is het zover: ik, Miguel Boelen, mag samen met mijn papa dat verhaal verderzetten, met mama en Ilaria die zoals altijd achter ons staan. Een nieuw begin, met dezelfde liefde voor eten, mensen en gezelligheid.
De naam? Figlio, wat zoon betekent in het Italiaans. Een eerbetoon aan waar het allemaal begon.
La Pizza leeft voort in Figlio.
Met nieuwe energie, dezelfde passie en een vleugje familiegeschiedenis in elke hap.